稲佐保育園は長崎市で食育に取り組む保育所です。一時保育、延長保育、育児相談、子育て支援、産休明け保育などに取り組んでいます

  • 食べることは生きる事、食は命の源。食育に取り組む保育園です。
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社会福祉法人子どもの城結宅
稲佐保育園
〒852-8011
長崎県長崎市稲佐町17番17号
TEL.095-861-3621
FAX.095-894-1544

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017912
 

園の食育について

 

給食について

給食について
 
〜食べることは生きること〜
  • 健全な食生活は人間を育てる源です。稲佐保育園では、食と命とのつながりを肌で感じ、食を身近に感じることができるようにしていきます。
  • 栄養のバランス・必要カロリーを考えた献立に基づき、旬のもの、新鮮なもの・添加物の少ない物を使用するよう心掛け、自園方式で作っています。
  • 離乳食は、保護者との連絡を密にし、準備食・前期食・中期食・後期食ときめ細かに対応し、無理なく幼児食に移行できるようにしていきます。
  • アレルギー対応・・・医療機関での検査と指示書に基づき、アレルギー対応の食事を作っています。 
  • おやつは、手作りのものを多く取り入れています。
 

園での取り組み

園での取り組み
 
3つの仲間
  3つの仲間
(赤・黄・緑)
 
行事食(クリスマスバイキング)
クリスマスバイキングの
行事食の一品です。
マッシュポテトとブロッコリーで
クリスマスツリーにしました。
 
しそジュース
年長組さんが
しそジュース屋さんに
なり小さい組さんを
招待しました。
 
魚つかみで捕まえたやまめ
年長組さんが
プール閉じの時に
捕まえたやまめを
いただきました。
 
給食に入っている食材の紹介
給食に入っている
食材の紹介
 
市役所の栄養士の先生のお話
市役所の栄養士の先生のお話
 

これまでの取り組み

これまでの取り組み
 
ミニトマトのヘタ取り、空豆・トウモロコシ・
玉ねぎ・ヤングコーン・たけのこの皮むき


【 これまで子どもたちと一緒に作ったものの紹介です。】

ところてん、ソーセージ、いちごジャム、筍ごはん、いちごムース、ぎょうざ、
玉ねぎスープ、焼きそば、大学いも、ピザトースト、しそジュース、ゼリー、
よもぎもち、スイートポテト、ふりかけ、プラムジュース、アイスクリーム、
月見だんご、かまぼこ、すももジュース&ジャム、バジルクッキング、
夏野菜入りナポリタン、パン床漬け、干し野菜(大根、ごぼう、しいたけ、れんこん等…)
玉ねぎのホイル包み焼き、こいのぼりクッキー など
<<社会福祉法人子どもの城結宅>> 〒852-8011 長崎県長崎市稲佐町17番17号 TEL:095-861-3621 FAX:095-894-1544